Menu
Proizvedeno od oljuštenog, očišćenog i selektiranog celog zrna ječma mlevenog na mlinu sa mlinskim kamenom bez zagrevanja. Ovim načinom mlevenja (kao na vodenici) u potpunosti zadržava sve prirodne sastojke ječmenog zrna.
Ječmeno brašno, sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata te zbog toga pomaže u slučaju ateroskleroze, infarkta miokarda, hipertenzije, raznih oblika poremećaja srčanog ritma, anemije, gastrointestinalnih poremećaja (meteorizam, dijareja, gastritis). U slučaju gojaznosti, ječmeno brašno ( bogato vlaknima )doprinosi normalizaciji metabolizma ugljenih hidrata i masti, potpomaže čišćenje creva i pospešuje izbacivanje štetnih materija iz organizma.
Preporučuje se u izradi : hleba, peciva, testa i za sve proizvode makrobiotičke ishrane .
Ječmeno integralno brašno sadrži gluten.
Pakovanje -1 , 10, 20 kg
